Pedro Ximenez Soto Jose de Soto

nasze-wina.pl

Opis Wino z gatunku Jarez, czyli z angielska Sherry, wzmacniane produkowane tradycyjną metodą "solera" Już po otwarciu butelki uderza mocny zapach soczystych rodzynek! Moje pierwsze skojarzenie-słodki kwas chlebowy (wspomnienia z Ukrainy ;) ) Dominuje słodycz, ale naturalna, nie sztuczna. W zapachu i smaku głównie rodzynki, wspomniany kwas chlebowy, ale też wędzone/suszone śliwki. Bardzo dobrze komponuje się z kawą, pasuje do tiramisu. Podsumowując-niepoprawny atak słodyczy- coś dla łasuchów, ale bardzo dobrze skomponowane. Uwaga! nie czuć alkoholu! :)